LA Chasse fraîche ... on y est presque!
Petit début - mi-septembre
La grande carte et notre MENU SELLE dès le 29.09.2023
Réservation conseillée - on se réjouit de vous revoir
A midi tous les jeudis, vendredis et samedis :Menu du Marché (mise en bouche-entrée-plat-dessert ou fromage )Dès deux personnes - selon arrivage - nombre de portion limité
Menu complet à Fr. 58.- à Fr. 60.-
Le soir et dimanche à midi :
Menu du Chef
Dès deux personnes: Menu à Fr. 75.-à 85.-
Les dimanche soirs:
Menu spécial du dimancheDès deux personnes: Menu à environ Fr. 65.-
Label Fait Maison – Membre depuis septembre 2017
Les mets proposés sur cette carte et qui ne sont pas signalés par un astérisque (*) sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH.
Nos mets de sélection sont réalisés avec soins dès l’instant de leur commande. Tous nos plats sont cuisinés sur place à base de produis bruts, frais et de saison . Il se peut qu’un produit nous manque.
En période de forte et soudaine affluenceun temps d’attente peut être possible. Nous refusons à sacrifier le respect que nous vous devons : La qualité d’un instant gastronomique ! Merci pour votre compréhension et votre patience !!! ☺))