La Chasse fraîche
Nos spécialités d’automne jusqu’à fin novembre 2018
Ouvert les mercredis soirs pendant la période de chasse
A ne pas manquer…!!!!
Nos promotions du Jeudi soir côté Café
3 Plats accompagnés de notre bouquet de salade estival à Fr. 32.-
Selon l’humeur du Chef
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Le Restaurant de l’Etoile à Noville
Maison fondée en 1949 – 69 ans de plaisirs gourmands
Le Restaurant de l’Etoile doit sa réputation à son ambiance à la fois décontractée et intime.
Nous proposons une cuisine classique semi-gastronomique qui épouse les saisons. Nous utilisons exclusivement de produits frais de première qualité, privilégiant des producteurs de la région.
Tous nos plats sont préparés « minutes » et de façon à préserver le goût et la structure d’origine du produit.
Une belle sélection de poissons de mer et du Lac Léman ainsi que la Bouillabaisse «maison » devenue célèbre dans la région complètent notre offre.
En été un jardin bucolique aux accents de Provence et une petite terrasse côté Café permettent de profiter des beaux jours.
Le Restaurant
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LE RESTAURANT ET SON JARDIN
Le Restaurant peut accueillir jusqu’à 60 personnes et se prête idéalement pour un repas en amoureux, un dîner d’affaire ou à l’organisation de petits banquets et de repas de famille.
Plusieurs fois par année, le chef renouvelle sa carte, élaborée à base de produits frais de saison. Au printemps on déguste nos spécialités de morilles fraîches, les asperges du Valais, la salade de dents.de-lions suivies en été par la Bouillabaisse maison et les champignons. En automne – la chasse fraîche.
Le Café
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LES METS DU CAFE
Midi et soir venez découvrir une carte variée de plats savoureux ainsi qu’un menu imaginé par le chef reprenant nos spécialités et variant en fonction des saisons dans une petite salle authentique de 25 places. Les mercredis, jeudis et vendredis midi, nous vous proposons une assiette du jour.
Nos Terrasses
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NOS TERRASSES
Avec la belle saison, c’est surtout le Jardin Ombragé rempli de saveurs qui retient tous les suffrages. Aménagée dans le prolongement du restaurant, côté campagne, il offre 45 places confortables dans un cadre bucolique aux accents de Provence. Un véritable havre de paix. L’endroit respire un air méditerranéen et propose un moment de détente dans le calme et la verdure.
Côté café, la petite terrasse du côté du village est un lieu bien connu et apprécié des promeneurs à l’heure de l’apéritif. On y commande l’assiette du jour ou l’on peut choisir à la carte différents plats de saison.
