L’ÉQUIPE
Le Restaurant de l’Etoile à Noville
Maison fondée en 1949 – 70 ans de plaisirs gourmands
Depuis 70 ans le Restaurant de l’Etoile à Noville marie à merveille tradition, inventivité et produits frais de saison.
Benoît et Caroline Roch en on fait une des tables réputés de la région. L’établissement a été ouvert en 1949 par les grands-parents de Benoît, puis repris au début des années 60 par ses parents Laurence et Edmond Roch qui ont développé l’affaire familiale.
Benoît représente la troisième génération qui préside à la destiné du Restaurant de l’Etoile. Il est au commande depuis 1998. Caroline l’a rejoint en 2001.
Ici on aime recevoir et faire goûter avec un plaisir non dissimulé – tradition oblige. Epaulé par la fidèle équipe .