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Le Restaurant de l’Etoile à Noville

Le Restaurant de l’Etoile doit sa réputation à son ambiance à la fois décontractée et intime. Benoît Roch propose une cuisine semi-gastronomique qui épouse les saisons et fait la part belle aux produits frais de la région. Plus une belle sélection de poissons du lac et de mer et la bouillabaisse «maison » devenue célèbre dans la région. En été un jardin bucolique aux accents de Provence et une petite terrasse côté café permettent de profiter des beaux jours.

Le Restaurant L'Etoile à Noville, dans la région de Vaud Chablais, vous propose une cuisine gastronomique et de nombreuses spécialités comme les filets de perche du Léman, la chasse ou encore la bouillabaisse, spécialité de la maison. L'Etoile se situe proche d'Aigle, de Montreux et de Monthey. Pour vos Banquets, le restaurant dispose d'une grande salle privatisable et deux belles terrasses.

Le Restaurant

Cuisine gastronomique proche aigle

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LES METS DU RESTAURANT

Notre Restaurant peut accueillir jusqu’à 60 personnes et se prête idéalement pour un repas en amoureux, un dîner d’affaire ou à l’organisation de petits banquets et de repas de famille.

Nous vous proposons une carte élaborée par le chef à base de produits frais ainsi que des menus de saison. Vous pourrez déguster nos spécialités de morilles fraîches et asperges suivies par la Bouillabaisse maison et les champignons ainsi que la chasse en automne.

Le Café

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LES METS DU CAFE

Midi et soir venez découvrir une carte variée de plats savoureux ainsi qu’un menu imaginé par le chef reprenant nos spécialités et variant en fonction des saisons dans une petite salle authentique de 25 places. Les mercredis, jeudis et vendredis midi, nous vous proposons une assiette du jour.

Souper romantique aigle

Nos Terrasses

Restaurant terrasse ombragee aigle

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NOS TERRASSES

Avec la belle saison, c’est surtout le Jardin Ombragé rempli de saveurs qui retient tous les suffrages. Aménagée dans le prolongement du restaurant, côté campagne, il offre 45 places confortables dans un cadre bucolique aux accents de Provence. Un véritable havre de paix. L’endroit respire un air méditerranéen et propose un moment de détente dans le calme et la verdure.

Côté café, la petite terrasse du côté du village est un lieu bien connu et apprécié des promeneurs à l’heure de l’apéritif. On y commande l’assiette du jour ou l’on peut choisir à la carte différents plats de saison.