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Le Restaurant L'Etoile à Noville, dans la région de Vaud Chablais, vous propose une cuisine gastronomique et de nombreuses spécialités comme les filets de perche du Léman, la chasse ou encore la bouillabaisse, spécialité de la maison. L'Etoile se situe proche d'Aigle, de Montreux et de Monthey. Pour vos Banquets, le restaurant dispose d'une grande salle privatisable et deux belles terrasses.

Actuellement

La Soupe de poissons « Maison » servie comme une Bouillabaisse

Attention !!!!

Réveillon à l’Etoile

Bonne nouvelle 🙂 le Restaurant est également ouvert pour le Réveillon!!

Ouvert du 30 décembre 2016 au 3 janvier 2017

Menu spécial le 31.12.2016 et le 1.1.2017

Menu spécial à découvrir prochainement sur notre rubrique Menu

Le Restaurant L'Etoile à Noville, dans la région de Vaud Chablais, vous propose une cuisine gastronomique et de nombreuses spécialités comme les filets de perche du Léman, la chasse ou encore la bouillabaisse, spécialité de la maison. L'Etoile se situe proche d'Aigle, de Montreux et de Monthey. Pour vos Banquets, le restaurant dispose d'une grande salle privatisable et deux belles terrasses.

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Le Restaurant de l’Etoile à Noville

Maison fondée en 1949 – 67 ans de plaisirs goumands

Le Restaurant de l’Etoile doit sa réputation à son ambiance à la fois décontractée et intime.

Nous proposons une cuisine classique semi-gastronomique qui épouse les saisons. Nous utilisons exclusivement de produits frais de première qualité, privilégiant des producteurs de la région.

Tous nos plats sont préparés « minutes » et de façon à préserver le goût et la structure d’origine du produit.

Une belle sélection de poissons de mer et du Lac Léman ainsi que la Bouillabaisse «maison » devenue célèbre dans la région complètent notre offre.

En été un jardin bucolique aux accents de Provence et une petite terrasse côté Café permettent de profiter des beaux jours.

Le Restaurant L'Etoile à Noville, dans la région de Vaud Chablais, vous propose une cuisine gastronomique et de nombreuses spécialités comme les filets de perche du Léman, la chasse ou encore la bouillabaisse, spécialité de la maison. L'Etoile se situe proche d'Aigle, de Montreux et de Monthey. Pour vos Banquets, le restaurant dispose d'une grande salle privatisable et deux belles terrasses.

Le Restaurant

Cuisine gastronomique proche aigle

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LE RESTAURANT ET SON JARDIN

Le Restaurant peut accueillir jusqu’à 60 personnes et se prête idéalement pour un repas en amoureux, un dîner d’affaire ou à l’organisation de petits banquets et de repas de famille.

Plusieurs fois par année, le chef renouvelle sa carte, élaborée à base  de produits frais de saison. Au printemps on déguste nos spécialités de morilles fraîches, les asperges du Valais, la salade de dents.de-lions suivies en été par la Bouillabaisse maison  et les champignons.  En automne – la chasse fraîche.

Le Café

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LES METS DU CAFE

Midi et soir venez découvrir une carte variée de plats savoureux ainsi qu’un menu imaginé par le chef reprenant nos spécialités et variant en fonction des saisons dans une petite salle authentique de 25 places. Les mercredis, jeudis et vendredis midi, nous vous proposons une assiette du jour.

Souper romantique aigle

Nos Terrasses

Restaurant terrasse ombragee aigle

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NOS TERRASSES

Avec la belle saison, c’est surtout le Jardin Ombragé rempli de saveurs qui retient tous les suffrages. Aménagée dans le prolongement du restaurant, côté campagne, il offre 45 places confortables dans un cadre bucolique aux accents de Provence. Un véritable havre de paix. L’endroit respire un air méditerranéen et propose un moment de détente dans le calme et la verdure.

Côté café, la petite terrasse du côté du village est un lieu bien connu et apprécié des promeneurs à l’heure de l’apéritif. On y commande l’assiette du jour ou l’on peut choisir à la carte différents plats de saison.